fredag 16. april 2010

Lys, luftig sjokoladekrem

Denne smørkremen bruker jeg mye til figurkaker, f.eks. Lynet McQueen. Den har en barnevennlig smak og er lett å smøre utover. Oppskriften har jeg funnet på Kakefesten.

200 g myk margarin
300-400 g melis
3 ss kakao
2 ts vaniljesukker
2 egg

Bland alt sammen i en bolle og pisk lenge (jeg pisker det i ca 10 minutter).

En halv porsjon holder mer enn nok når jeg f.eks. lager Lynet McQueen og andre figurkaker.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar